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風味敘述 Flavor Notes|
茉莉花、野薑花、杏桃、白葡萄、冰糖水梨
Jasmine, ginger lily, apricot, white grape, rock sugar pear
🔎 適合喜歡純淨花香與細膩果甜的你!來自巴拿馬頂級莊園的藝伎水洗批次,入口綻放茉莉花與野薑花的清雅花香,香氣純淨而通透,隨後浮現杏桃與白葡萄的柔美果韻,層次細緻優雅;中段帶出冰糖水梨般的清甜質地,尾韻乾淨悠長,花果香氣緩緩延續
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豆款|巴拿馬 沃肯 詹森莊園 藝伎 水洗
國家|巴拿馬
莊園|詹森莊園
產區|沃肯
品種|藝伎
海拔|1,750m
處理法|水洗
焙度|淺焙
茉莉花、野薑花、杏桃、白葡萄、冰糖水梨
🔎 適合喜歡純淨花香與細膩果甜的你!來自巴拿馬頂級莊園的藝伎水洗批次,入口綻放茉莉花與野薑花的清雅花香,香氣純淨而通透,隨後浮現杏桃與白葡萄的柔美果韻,層次細緻優雅;中段帶出冰糖水梨般的清甜質地,尾韻乾淨悠長,花果香氣緩緩延續


養豆須知|自烘焙日起算14~21天開始沖煮,3個月內風味最佳
沖煮設備|手沖、摩卡壺、愛樂壓、Chemex濾杯、法式濾壓壺、自動沖煮機、單品冰滴、單品冷萃



因應每支豆子的風味特性,微調研磨粗細度,並細心包裝,讓你不論居家辦公、露營郊遊、夏日野餐、海邊散心、出差旅遊,都能透過凝視的濾掛咖啡,感受儀式感被香噴噴點滿的美好
除了多年來對烘豆細節的堅持,品牌也深究咖啡樹的栽種環境及風土條件,並在歷經一系列的謹慎挑選及烘焙試樣後,篩選出品質卓越的生豆
並透過品牌烘豆師細膩的烘焙技法帶出最能夠體現本質風味的烘焙曲線,讓每一杯,都能感受到從種子到咖啡的完整風味,透過咖啡,讓味蕾凝視世界之美
地址|台北市萬華區廣州街32號
電話|02-2336-4949
營業時間|11:00-19:00 咖啡豆販售至 20:00 每週日公休
