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風味敘述 Flavor Notes|
葡萄汁、水蜜桃、蘋果汁、榛果、玫瑰花、楓糖
Grape Juice, peach, apple juice, hazelnut, rose, maple syrup
🔎 適合喜歡豐富水果味又不失優雅細緻調性的你!入口先感受到葡萄汁的乾淨風味,隨後浮現水蜜桃香氣與蘋果汁般柔和酸甜,中段帶出榛果的溫潤甜感與玫瑰的優雅花香,尾韻以楓糖般舒服的甜感延續,層次豐富又細膩,不愧是瓜地馬拉COE年度第5名的競標級藝伎
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豆款|瓜地馬拉 茉莉莊園 COE No.5 藝伎 蜜處理
國家|瓜地馬拉
莊園|茉莉莊園
產區|法漢尼斯
品種|藝伎
海拔|1,614-1,815m
處理法|蜜處理
焙度|淺焙
葡萄汁、水蜜桃、蘋果汁、榛果、玫瑰花、楓糖
🔎 適合喜歡豐富水果味又不失優雅細緻調性的你!入口先感受到葡萄汁的乾淨風味,隨後浮現水蜜桃香氣與蘋果汁般柔和酸甜,中段帶出榛果的溫潤甜感與玫瑰的優雅花香,尾韻以楓糖般舒服的甜感延續,層次豐富又細膩,不愧是瓜地馬拉COE年度第5名的競標級藝伎


養豆須知|自烘焙日起算14~21天開始沖煮,3個月內風味最佳
沖煮設備|手沖、摩卡壺、愛樂壓、Chemex濾杯、法式濾壓壺、自動沖煮機、單品冰滴、單品冷萃



因應每支豆子的風味特性,微調研磨粗細度,並細心包裝,讓你不論居家辦公、露營郊遊、夏日野餐、海邊散心、出差旅遊,都能透過凝視的濾掛咖啡,感受儀式感被香噴噴點滿的美好
除了多年來對烘豆細節的堅持,品牌也深究咖啡樹的栽種環境及風土條件,並在歷經一系列的謹慎挑選及烘焙試樣後,篩選出品質卓越的生豆
並透過品牌烘豆師細膩的烘焙技法帶出最能夠體現本質風味的烘焙曲線,讓每一杯,都能感受到從種子到咖啡的完整風味,透過咖啡,讓味蕾凝視世界之美
地址|台北市萬華區廣州街32號
電話|02-2336-4949
營業時間|11:00-19:00 咖啡豆販售至 20:00 每週日公休